鱼类大多具有高蛋白,低脂肪的营养特点。而且跟牛肉、羊肉、猪肉等畜肉的蛋白质相比,鱼肉蛋白质细嫩、好消化,其中含有的脂肪也大多是多不饱和脂肪酸,对于宝宝的成长发育更有好处。
所以,鱼类就成了不少妈妈给宝宝补脑的首要选择,被当成不错的“补脑神器”。
不过,鱼肉虽然好,我们在给宝宝选择的时候也要注意,因为宝宝还小,身体的代谢功能发育得不完善,所以像一些有可能存在重金属超标的鱼类,我们是坚决不能给宝宝选择的。同时,宝宝的大脑组织和视网膜正在发育当中,所以选择富含DHA的鱼类对宝宝更加有益。
综合以上两点,像桂鱼、鲈鱼、大西洋鳕鱼、三文鱼、带鱼、黄鱼等鱼类,都是适合宝宝食用的鱼。但是下面这两种鱼,是一定要避免给宝宝食用的。
1、大型肉食类鱼
虽然海鱼当中的DHA含量更高一些,但是一些处在食物链上端的海洋大型肉食类鱼却不适合宝宝食用。它们在富集对宝宝生长发育有好处的DHA的同时,也富集了较多的汞等重金属物质,因此在这类鱼肉当中,重金属的含量很容易超标。
另外对于小宝宝们来说,他们的肝脏等解毒器官尚未发育完善,所以较多的重金属摄入就很容易给宝宝带来一些不良的影响。因此,像鲨鱼、旗鱼、方头鱼、大眼金枪鱼等大型肉食鱼类,一定要避免给宝宝食用。
2、鱼刺太多的鱼
吃鱼除了注意避免给宝宝带来内在的不良影响,还要注意避免一些外在的伤害,比如鱼刺卡喉。
宝宝比较小,行动有限,不能像大人一样在吃鱼的时候精准地挑出鱼刺丢弃不食。当然,有时候大人也很难保证不被鱼刺卡住。如果大人在给宝宝吃鱼的时候,没有把鱼刺彻底挑干净,就很可能会造成宝宝鱼刺卡喉的情况。
所以像一些刺比较多鱼,比如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼类,也最好不要给宝宝吃。如果一定要吃,也可以借助一些现代化的工具,比如破壁机,用它将鱼连肉带刺打成鱼汤给宝宝喝,或者连肉带刺打到特别细腻的状态,做成鱼丸给宝宝食用也是可以的。
各位父母,你是从什么时候开始给孩子吃鱼的?出现过喉咙卡刺的情况吗?是怎么处理的?欢迎留言分享你的带娃经历。